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Agneau tomaté, lentilles corail

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 15min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 2 tranches de gigot d'agneau   • 140g de lentilles corail   • 3c à c de concentré de tomates   • 1/2 pot de gingembre   • 1/2 oignon   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 1/3 botte de coriandre


Les ingrédients

  • 4 tranches de gigot d'agneau   • 280g de lentilles corail   • 6c à c de concentré de tomates   • 1 pot de gingembre   • 1 oignon   • 2 sachets de bouillon de légumes   • 1/2 botte de coriandre

Matériel nécessaire

2 casseroles • 1 sauteuse

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Si vous aimez les plats épicés, vous pouvez ajouter des épices (ras-el-hanout, curry, curcuma) pour donner encore plus de goût à votre bouillon.




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