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Blanquette de Merlu épicée

    • 1 1

    personnes

  • 15min de préparation

  • 15min de cuisson


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Les ingrédients

  • 200g de filet de merlu   • 70g de lentilles corail   • 1/2 poireau   • 1c à s de Pâte de curry rouge   • 1/3 botte de coriandre   • 2c à s de crème fraîche   • 1 sachet de bouillon de légumes

Matériel nécessaire

2 casseroles • 1 poêle

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez le jus d’un demi-citron pour relever un peu plus votre blanquette.




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