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Bœuf aux cacahuètes et son écrasé de pommes de terre

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 15min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 2 Steaks de boeuf   • 500g de pommes de terre   • 30g de cacahuètes   • 1 pot de sésame   • 1/2 Gousse d'ail


Les ingrédients

  • 4 Steaks de boeuf   • 1kg de pommes de terre   • 60g de cacahuètes   • 2 pots de sésame   • 1 Gousse d'ail

Matériel nécessaire

1 poêle • 1 casserole • 1 presse-purée (facultatif)

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Pour une purée vraiment très gourmande, ajoutez-y 10 g de beurre noisette.




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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