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Boulettes de poulet au raifort, salade de pommes de terre

    • 5 5

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 5 filets de poulet   • 1,2kg de pommes de terre   • 1 échalote   • 2c à s de crème fraîche   • 1 pot de yaourt nature   • 1/2 botte d'aneth   • 3c à c de raifort   • 60g de chapelure

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 mixeur • 1 poêle • 1 saladier

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Pour des boulettes encore plus savoureuses, faites revenir l’échalote dans une poêle avec du beurre avant de mixer avec les filets de poulet.




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