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Brochettes de porc à la mangue

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 15min de préparation

  • 15min de cuisson


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Les ingrédients

  • Env. 200g de pavé de porc   • 140g de semoule   • 1/3 botte de menthe   • 1/2 mangue   • 2 pics à brochettes


Les ingrédients

  • Env.400g de pavé de porc   • 280g de semoule   • 1 botte de menthe   • 1 mangue   • 4 pics à brochettes

Matériel nécessaire

1 plaque de four • papier cuisson • 1 casserole

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Pour des brochettes encore plus savoureuses, faites-les mariner dans une marinade express (15 min) en mélangeant le jus d’un citron et un beau filet d’huile d’olive. N’oubliez pas de saler !




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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