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Cabillaud et purée de brocoli à l’échalote

    • 1 1

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 1 pavé de cabillaud   • 1/2 brocoli   • 1 échalote   • 1 Tandoori

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle • 1 plat allant au four

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Envie d’un peu de croquant ? Torréfiez 2 càs d’amandes effilées et ajoutez-les sur la purée juste avant de manger. Ce sera gourmand-croquant (étape 3 - en même temps que la cuisson du poisson).




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