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Curry de haddock et riz indien

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • env. 250g de Haddock   • 250ml de lait de coco   • 1 à 2c à c de Pâte de curry rouge   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 1 oignon jaune   • 140g de riz basmati   • 6 feuilles de basilic


Les ingrédients

  • env. 500g de Haddock   • 500ml de lait de coco   • 2 à 3c à c de Pâte de curry rouge   • 2 sachets de bouillon de légumes   • 2 oignons jaunes   • 280g de riz basmati   • 12 feuilles de basilic

Matériel nécessaire

2 casseroles • 1 wok

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livraison Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez une pointe de pâte de curry aux oignons avant d’y ajouter le riz pour le relever légèrement. Vous pouvez également ajouter du curcuma si vous préférez les saveurs moins épicées.



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