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Curry de petits légumes

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 5min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 1/2 brocoli   • 1/2 boîte de pois chiches   • 1/3 botte de coriandre   • 250ml de lait de coco   • 2c à s de Ricotta   • 70g de lentilles corail   • 2c à c de Pâte de curry rouge   • 1/2 boîte de tomates


Les ingrédients

  • 1 brocoli   • 1 boîte de pois chiches   • 1/2 botte de coriandre   • 500ml de lait de coco   • 4c à s de Ricotta   • 140g de lentilles corail   • 3c à c de Pâte de curry rouge   • 1 boîte de tomates

Matériel nécessaire

1 wok

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Si vous avez des jeunes pousses d’épinards, vous pouvez les ajouter à votre wok.




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