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Gratin aubergines

    • 1 1

    personnes

  • 20min de préparation

  • 30min de cuisson


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Les ingrédients

  • 1 aubergine   • 1 échalote   • 1/2 pot de ricotta   • 50g de parmesan rapé   • 1/2 boîte de tomates   • 1 pot de paprika

Matériel nécessaire

1 plat à gratin • 1 poêle • 1 casserole

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez un bouquet garni (thym / romarin / laurier) à votre sauce tomate pour lui donner des airs méditerranéens.




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