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Kefkedes

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 20min de préparation

  • 15min de cuisson


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Les ingrédients

  • 2 Steaks hachés   • 1/3 botte de menthe   • 140g de boulghour   • 1/2 oignon jaune   • 30g de chapelure


Les ingrédients

  • 4 Steaks hachés   • 1/2 botte de menthe   • 280g de boulghour   • 1 oignon jaune   • 60g de chapelure

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle • 1 sauteuse • 1 saladier

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Pour une sauce tomate minute grecque, faites mijoter 15 min des tomates concassées avec 1 càs de vinaigre de vin rouge, une gousse d’ail dégermée et hachée, 1 feuille de laurier et 1 càc de sucre en poudre.




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