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Lentilles béluga, fricassée de Champignons

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 1/2 barquette de champignons de Paris   • 1/2 pot de crème épaisse   • 50g de parmesan rapé   • 140g de lentilles béluga   • 200g de pleurotes


Les ingrédients

  • 1 barquette de champignons de Paris   • 1 pot de crème épaisse   • 100g de parmesan rapé   • 280g de lentilles béluga   • 400g de pleurotes

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez une gousse d’ail hachée et du persil ciselé à vos pleurotes et champignons pour les relever légèrement. 




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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