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Pavé de poisson, sauce à la bière et écrasé de carottes

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 25min de cuisson


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Les ingrédients

  • 4 carottes   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 1 échalote   • 1c à s de crème fraîche épaisse   • 1 canette de bière   • Env 300g de dos de cabillaud


Les ingrédients

  • 8 carottes   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 2 échalotes   • 2c à s de crème fraîche épaisse   • 1 canette de bière   • Env 600g de dos de cabillaud

Matériel nécessaire

1 mixeur • 3 casseroles

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livraison Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez une pointe de cumin à votre écrasé de carottes.



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