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Porc, poire et moutarde à l'ancienne

    • 5 5

    personnes

  • 15min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 600g de rôti de porc   • 2 poires   • 1.5kg de panais   • 15cl de crème épaisse   • 2 pots de moutarde à l'ancienne

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle • 1 plat allant au four • 1 mixeur

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajouter un filet de beurre noisette à votre purée de panais pour encore plus de gourmandises. 




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