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Porc, poire et moutarde à l'ancienne

    • 5 5

    personnes

  • 15min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 600g de rôti de porc   • 2 poires   • 1.5kg de panais   • 15cl de crème épaisse   • 2 pots de moutarde à l'ancienne

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle • 1 plat allant au four • 1 mixeur

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajouter un filet de beurre noisette à votre purée de panais pour encore plus de gourmandises. 




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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