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Côte de porc façon Orloff

    • 1 1

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 50g de poitrine fumée   • 1 côte de porc   • 50g de mimolette   • 2 pommes de terre   • 1 carotte   • 1 sachet de bouillon de légumes

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle • 1 feuille de papier sulfurisé • ficelle • 1 plat allant au four

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez quelques noisettes concassées sur vos légumes pour leur apporter plus de croquant.




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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