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Risotto champignons épinards

    • 1 1

    personnes

  • 10min de préparation

  • 25min de cuisson


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Les ingrédients

  • 70g de riz à risotto   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 1/2 sachet d'Épinards   • 100g de champignons de Paris   • 1 échalote   • 1/4 botte de persil plat   • 2c à s de crème fraîche épaisse

Matériel nécessaire

2 casseroles • 1 poêle

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L’expert touch

Déglacez votre risotto avec 10 cl de vin blanc juste avant de le mouiller avec le bouillon.



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