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Risotto de champignons

    • 5 5

    personnes

  • 10min de préparation

  • 25min de cuisson


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Les ingrédients

  • 350g de riz à risotto   • 2 sachets de bouillon de légumes   • 100g de parmesan rapé   • 2 Boîtes de champignons de Paris   • 3c à s de crème fraîche épaisse   • 1 sachet de mâche

Matériel nécessaire

2 casseroles • 1 poêle

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Déglacer votre risotto avec 10 cl de vin blanc juste avant de le mouiller avec le bouillon.




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