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Risotto de cresson

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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(1 avis)

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Les ingrédients

  • 140g de riz à risotto   • 1 botte de cresson   • 2c à s de crème fraîche épaisse   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 20g de noisettes   • 1 échalote


Les ingrédients

  • 280g de riz à risotto   • 2 bottes de cresson   • 4c à s de crème fraîche épaisse   • 2 sachets de bouillon de légumes   • 40g de noisettes   • 2 échalotes

Matériel nécessaire

2 casseroles

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Le secret d’un risotto réussi : la patience ! Mélanger longuement votre riz entre chaque bouillon, il sera encore meilleur.




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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