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Riz au lait de coco, pois chiches aux épices

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 15min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 140g de riz basmati   • 250ml de lait de coco   • 1c à c de Pâte de curry rouge   • 200g de Pulpe de tomate   • 1 boîte de pois chiches   • 1/2 oignon rouge   • 1 pot de graines de sésame


Les ingrédients

  • 280g de riz basmati   • 500ml de lait de coco   • 2c à c de Pâte de curry rouge   • 400g de Pulpe de tomate   • 2 boîtes de pois chiches   • 1 oignon rouge   • 2 pots de graines de sésame

Matériel nécessaire

1 plaque à pâtisserie • 1 feuille de papier sulfurisé • 1 sauteuse • 1 casserole

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Vous pouvez torréfier vos graines de sésames 1 min dans une poêle sans ajout de matière grasse. 




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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