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Rizotto de crozets au parmesan

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 5min de préparation

  • 25min de cuisson


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Les ingrédients

  • 140g de Crozets de Savoie au sarrasin   • 70g de parmesan   • 10cl de crème fraîche   • 1 oignon   • 2 sachets de bouillon


Les ingrédients

  • 280g de Crozets de Savoie au sarrasin   • 100g de parmesan   • 20cl de crème fraîche   • 1 oignon   • 4 sachets de bouillon

Matériel nécessaire

1 wok

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Le secret d’un risotto parfait ? La patience : il faut remuer continuellement vos crozets avec une spatule en bois, jusqu’à l’absorption complète du bouillon… 




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