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Salade de courgettes, pesto, tomates rôties

    • 5 5

    personnes

  • 20min de préparation

  • 10min de cuisson


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Les ingrédients

  • 5 courgettes   • 1 botte de basilic   • 2 barquettes de tomates cerise   • 1 sachet de ricotta Salata   • 50g de noix de cajou   • 100g de parmesan

Matériel nécessaire

1 mixeur • 2 poêles • 1 saladier

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Pour une salade encore plus gourmande, ajoutez un mélange de graines vitaminées (lin, tournesol, chia, courge, etc.) juste avant de servir.




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