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Salade roquette prunes mozzarella

    • 5 5

    personnes

  • 20min de préparation

  • 15min de cuisson


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Les ingrédients

  • 500g de casareccia   • 1 boule de mozzarella   • 1 roquette   • 4 tomates   • 1/2 botte de cerfeuil   • 1kg de prunes

Matériel nécessaire

1 casserole • 1 poêle

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Cette salade se sert tiède. Vous pouvez faire une vinaigrette minute avec le jus de prunes en le mélangeant avec 1 filet d’huile d’olive et un peu de vinaigre balsamique. Saler et poivrer.




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