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Soupe de poireaux – cerfeuil et tartine gourmande

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 5min de préparation

  • 25min de cuisson


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Les ingrédients

  • 2 blancs de poireaux   • 250g de pommes de terre   • 1 sachet de cerfeuil   • 2 petites baguettes   • 1 fromage frais


Les ingrédients

  • 4 blancs de poireaux   • 500g de pommes de terre   • 1 sachet de cerfeuil   • 2 oignons rouges   • 3 petites baguettes   • 1 fromage frais

Matériel nécessaire

1 grande casserole • 1 mixeur

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Parce que la vie sans épices, ça peut parfois être tristounet, donnez encore plus de goût à cette soupe en râpant un peu de noix de muscade dedans juste avant de mixer (étape 2).




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