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Velouté de patates douces et épices

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 20min de cuisson


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Les ingrédients

  • 500g de Patates douces   • 50g de petit chèvre   • 300g de choux de Bruxelles   • 1 sachet de bouillon de légumes   • 1 pincées de cumin   • 1c à s de cannelle   • 1 pot de miel


Les ingrédients

  • 1kg de Patates douces   • 100g de petit chèvre   • 600g de choux de Bruxelles   • 2 sachets de bouillon de légumes   • 2 pincées de cumin   • 1.5c à s de cannelle   • 2 pots de miel

Matériel nécessaire

1 mixeur • 2 casseroles • 1 poêle

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez 1 càs de crème fraîche dans votre velouté pour encore plus de gourmandise.




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