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Wok de légumes au Curry

    • 2 2
    • 4 4

    personnes

  • 10min de préparation

  • 15min de cuisson


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Les ingrédients

  • 100g de champignons   • 400g de carottes   • 250ml de lait de coco   • 1 à 2c à c de Pâte de curry rouge   • 140g de boulghour   • 1 betterave


Les ingrédients

  • 200g de champignons   • 800g de carottes   • 500ml de lait de coco   • 2 à 3c à c de Pâte de curry rouge   • 2 betteraves   • 280g de boulghour

Matériel nécessaire

2 casseroles 1 poêle 1 wok

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Les étapes de la recette


L’expert touch

Ajoutez 1càc de gingembre fraîchement râpé à votre wok de légumes.




Photo de Cyrielle

Recette imaginée par cheffe Cyrielle

Chaque semaine, Cyrielle imagine pour vous des recettes gourmandes, variées et équilibrées...

Quel que soit votre niveau, reproduisez à l'identique les recettes de notre chef.

Faciles et ludiques à réaliser.

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